Le glutamate monosodique à 100 mailles est un MSG de qualité alimentaire fourni sous forme de matériau cristallin blanc avec une taille de particules de 100 mailles. Avec un titre minimum de 99 %, il est utilisé comme exhausteur de goût dans les mélanges d'assaisonnements, les soupes, les sauces, les aliments transformés et autres formulations alimentaires.
Spécifications techniques
|
Article |
Spécification |
|
Nom du produit |
Glutamate monosodique 100 mailles |
|
Apparence |
Matériau cristallin blanc |
|
Essai |
Supérieur ou égal à 99,00 % |
|
Taille des particules |
100 mailles |
|
Rotation spécifique |
+24.8 à +25.3 degré |
|
pH (solution à 5 %) |
6.8–7.2 |
|
Chlorure |
Inférieur ou égal à 0,10% |
|
Perte au séchage |
Inférieur ou égal à 0,50% |
|
Arsenic |
Inférieur ou égal à 0,5 ppm |
|
Plomb |
Inférieur ou égal à 1 ppm |
|
Métaux lourds (en Pb) |
Inférieur ou égal à 10 ppm |
|
Cadmium |
Inférieur ou égal à 0,5 ppm |
|
Mercure |
Inférieur ou égal à 0,5 ppm |
|
Sulfate |
Inférieur ou égal à 0,05% |
|
Acide pyrrolidone carboxylique |
Inférieur ou égal à 0,20% |
|
Taux translucide |
Supérieur ou égal à 95 % |
|
Moisissure et levure |
Inférieur ou égal à 100 UFC/g |
|
Coliforme |
Inférieur ou égal à 3/g |
|
Formule moléculaire |
C₅H₈NO₄Na |
|
Poids moléculaire |
169.11 |
|
N° CAS |
32221-81-1 |
|
Numéro EINECS. |
205-538-1 |
|
Durée de conservation |
3 ans |
Capacités de fabrication
Expérience de l'industrie
Qingdao Longfeng Chemical Co., Ltd. a été créée en 2006 et est engagée dans la fourniture internationale de produits chimiques depuis près de 20 ans.
Marchés internationaux
L'entreprise fournit des produits chimiques à des clients dans plus de 45 pays et régions, avec un bureau à Hong Kong.
Gamme de produits
Le portefeuille de produits couvre plus de 100 produits chimiques, notamment des additifs alimentaires, des additifs alimentaires, des produits chimiques industriels et d'autres catégories chimiques.
Capacité d'approvisionnement
La production mensuelle atteint environ 5 000 tonnes, avec une capacité de production annuelle pouvant atteindre 60 000 tonnes.
Contrôle qualité et documentation des lots
Tests chimiques
L'évaluation des lots couvre le dosage, la rotation spécifique, le pH, le chlorure, la perte au séchage, le sulfate et l'acide pyrrolidone carboxylique pour contrôler la spécification chimique du MSG.
Contrôle des métaux lourds
L'arsenic, le plomb, les métaux lourds, le cadmium et le mercure sont inclus dans les paramètres de qualité des produits, avec des limites spécifiées dans la norme technique.
Tests microbiologiques
Les moisissures, les levures et les coliformes sont contrôlés dans le cadre des exigences de qualité des produits, avec des limites définies pour le matériau fini.
Documentation par lots
Un COA peut être utilisé pour documenter les résultats clés des lots par rapport aux spécifications convenues, soutenant l'inspection à l'arrivée et l'approbation des lots pour les achats d'ingrédients alimentaires B2B.
Certifications et conformité
Gestion de la sécurité alimentaire
Les certifications ISO 22000 et HACCP sont disponibles pour les exigences d'approvisionnement liées aux produits alimentaires.
Gestion de la qualité
Les certifications ISO 9001 et ISO 14001 sont détenues par l'entreprise.
Halal et casher
Des certifications Halal et Casher sont disponibles pour la fourniture de produits applicables.
Emballage et expédition
Emballage en vrac de 25 kg
Le glutamate monosodique à 100 mailles est généralement emballé dans des sacs de qualité alimentaire -de 25 kg pour les commandes de vente en gros, de distribution et de fabrication de produits alimentaires.
Emballage personnalisé
Le matériau du sac, le poids du colis, l'étiquetage et les marques d'expédition peuvent être organisés en fonction des exigences de l'acheteur pour différents besoins de distribution et d'importation.
Expédition de conteneurs
Les commandes groupées peuvent être expédiées par conteneur, avec des modalités de chargement basées sur le format d'emballage, les exigences en matière de palettes et la destination.
Transport sec et propre
Le produit doit être protégé de l'humidité, de la pluie, de la lumière directe du soleil et de la contamination pendant le transport. Des conditions de transport propres, sèches et sans odeur-sont requises pour les expéditions d'ingrédients de qualité alimentaire-.
FAQ
étiquette à chaud: Glutamate monosodique à 100 mailles, Chine Fabricants, fournisseurs, usine de glutamate monosodique à 100 mailles, 25 kg de glutamate monosodique, Glutamate monosodique 60 120 mesh, Glutamate monosodique 60 mesh, Additif alimentaire Glutamate monosodique, additifs alimentaires, Glutamate monosodique de qualité alimentaire
